作為本土新零售代表的百聯逸刻，近年積極響應上海政府打造“國際消費中心城市”和“15分鐘城市便民生活圈”建設的號召，圍繞“品牌經濟”、“首發經濟”，聚焦年輕一代，優化升級商品結構，通過自主研發、跨界聯名、限定首發等豐富好玩的形式，為消費者帶來差異化商品和場景化體驗，深受年輕消費者喜愛和追捧。

9月24日，為進一步迎合年輕人的喜好，強化品牌好玩有趣的心智印象，百聯逸刻攜手源自北歐的燕麥奶品牌OATLY，舉辦“逸麥輕年 玩味大咖”合作協議簽署儀式暨線下咖啡品鑒會活動，正式宣布雙方開啟新一輪合作。

據介紹，雙方將聚焦全渠道布局，玩轉創意營銷，共同推出新品，開展公益倡導商業向善，傳遞健康、可持續發展理念，為聽障人士提供更多培訓及就業機會，為大眾帶來品質美好的購物體驗，全力助推消費回暖，促進經濟向好發展。

聯合開展“無聲咖啡師”公益 積極倡導商業向善 

從成立至今，百聯逸刻一直致力為消費者提供高品質商品和便捷貼心服務，促進人與環境、城市以及社會的共同發展，并通過持續開展公益、環保活踐行商業向善，關注個體成長，推動社會進步，多方攜手創造美好價值。

攜手代駕平臺、出租汽車公司打造的“1平米溫暖”、“愛心驛站”項目，解決了代駕騎手、出租車司機停車難、吃飯難、休息難的“難題”；聯合公益基金會發起的“1起愛地球”活動，為湖北鄉村的孩子們打造出郁郁蔥蔥的“綠色校園”；關愛抗疫一線工作者，為外送騎手捐贈數萬份“愛心早餐”；參與上海抗疫保供狙擊戰，連夜奮戰四天三晚，為閔行鎮居民送去上萬份保供蔬果包……從關愛特殊群體、支持綠色環保到抗疫保民生，百聯逸刻始終以實際行動，詮釋著企業責任擔當，為社會向善發展貢獻力量。

同樣，根植于 OATLY “營養健康、信任與公開透明、可持續發展”的品牌理念，從 2020 年起， OATLY 發起咖啡師成長計劃，逐步搭建起咖啡師深度溝通的平臺，為聽障人士提供專業咖啡師課程，幫助他們提升技能、開拓視野、自我成長。 迄今為止，OATLY已累計培訓200多位學員，幫助多位學員獲得國際精品咖啡協會SCA頒發的咖啡師初、中級證書，開啟職業咖啡師生涯。

合作協議簽署當天，，百聯逸刻為首位入駐逸焙咖啡的無聲咖啡師頒發聘書，同時表示，愿意在合作期間持續向OATLY無聲咖啡師提供實習門店和就業機會。雙方將整合資源優勢互補，讓咖啡成為無聲咖啡師與消費者交流的語言，讓逸焙咖啡成為傳遞溫情與正能量的治愈空間。  

全渠道廣泛深入合作 玩轉“城市快閃”之旅

作為新零售業態的百聯逸刻，具有渠道分布廣、消費觸點密、購買決策鏈路短、產品迭代升級快等便利屬性。此次合作，有助將逸刻渠道優勢與OATLY品類優勢結合，最大化程度“擴圈”。通過逸刻“門店+流動餐車+流星柜+線上”的全渠道“組合拳”，滿足“最后一公里”的即時需求，讓顧客隨時、隨地享受OATLY的經典燕麥奶系列以及新上市燕麥雪糕等多款產品，體驗風靡全球的健康美味。

考慮到年輕人群偏好趣味、互動的潮流生活方式，百聯逸刻此次將黃興路店、大連路店、漕溪北路店、古美路店等4家門店打造為主題快閃店，發起“逸麥輕年 玩味大咖”挑戰賽，在9月19日至9月23日13:00-16:00期間，邀請無聲咖啡師入駐門店，制作限量飲品并與顧客互動，通過場景化和儀式感的體驗，進一步增強品牌與消費者的情感聯結。

除了主題店，為迎合“上海咖啡文化周”活動，主題餐車也將開始一場全上海的“城市快閃之旅”。法式氣息的武康路、藝術氛圍的徐匯濱江、鬧中取靜的靜安寺、時尚摩登的天安千樹、青春洋溢的大學路……從9月初到10月中旬，彌漫咖啡、面包香氣的主題餐車，將穿梭于50多個上海城市地標，與這座城市的精致浪漫融為一體，打造出一道靚麗的城市風景線，將“魔都咖啡文化”傳遞到每一處角落。

共同推出創意新品 打造“便利店咖啡標桿”

布局自有品牌打造差異化，一直是百聯逸刻顯著區別其他便利零售品牌之處。依托成熟的自研生產能力，百聯逸刻從2019年開始陸續推出“逸焙咖啡”、“逸焙烘焙”、“逸匠”等自有品牌。如今走進逸刻店內，橙色的咖啡角醒目明亮，云南阿拉比卡咖啡豆的香氣縈繞，數十款咖啡、茶飲讓人目不暇接，除了經典美式、拿鐵，還有便利店難得一見的澳白，季節限定的海鹽焦糖拿鐵、桂花拿鐵等花式咖啡，專業、豐富程度媲美專業咖啡店。憑借高品質口感、豐富產品和親民價格，逸焙咖啡日漸成為消費者心目中的“便利店咖啡標桿”。

而OATLY在中國市場的拓展，最早正是借助“燕麥奶+咖啡”的組合，實現了消費者的燕麥奶教育。如今，OATLY早已成為燕麥拿鐵的標配和口味標桿，而在燕麥奶之上的多產品層次，也為中國消費者提供了豐富的燕麥飲食新選擇。

“考慮市場及消費者口味需求變化，這次產品大都采用輕油、輕糖的雜糧基底，包裝規格也相對較小，吃起來更加輕松輕負擔。”據百聯逸刻相關產品負責人介紹，此次共同推出10余款現制咖啡飲品及烘焙產品，包括當下風靡的Dirty咖啡、應景金秋季的桂花燕麥拿鐵、燕麥奶酥貝果面包等，都能滿足當前消費者對于美味、輕盈、健康的口味追求，單店一天最多賣出300多杯Dirty咖啡。

談及合作初衷，百聯逸刻創始人、首席執行官趙陳斌表示，逸刻的客群畫像、品牌理念與OATLY高度契合，“我們始終關注年輕消費趨勢，希望通過跨界破圈的形式，為Z世代打造全新的產品和場景體驗。此次雙方在渠道、產品、營銷以及公益方面的探索，將為下階段的合作打下堅實基礎。未來，雙方將持續踐行美好、健康、可持續發展理念，貼近消費者需求，以品質和創新打通新的增長引擎，努力打造15分鐘城市悅己小生活。”

OATLY亞洲區總裁David Zhang也表示：“作為一個以‘可持續’為基因的植物基品牌，OATLY不僅僅期望用‘不一樣’的高品質燕麥基產品為消費者帶來美好生活體驗，還始終踐行以‘不一樣’價值使命賦能社會。我們希望和更多志同道合的伙伴一起，打造一個美好有愛可持續的商業環境，為整個社會的向善發展貢獻一份力量。”